Home / dinh duong cho tre / 9 món cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi NGON+ DINH DƯỠNG

9 món cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi NGON+ DINH DƯỠNG



Bé 1 tuổi đã có thể ăn dặm tốt nên mẹ hãy chuẩn bị cho trẻ những món cháo giàu dinh dưỡng như: cháo thịt gà nấu bí, cháo lươn, cháo cá lóc,… với các nguyên liệu và cách nấu cháo được chia sẽ bên dưới.

Bé mấy tháng có thể ăn cháo?

  • Bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, trẻ bắt đầu tập ăn bột loãng đến bột đặc, số lượng từ ít tới nhiều. Thời gian ăn bột kéo dài từ 6 – 8 tháng. Mẹ sẽ tập cho trẻ ăn bột ngọt với các loại rau củ quả, sau đó tới bột mặn với thịt, cá, tôm.
  • Kết thúc giai đoạn ăn bột, trẻ bắt đầu chuyển sang giai đoạn ăn cháo từ 8 tháng. Lúc này, một số trẻ bắt đầu mọc những chiếc răng sữa đầu tiên, trẻ có thể tập nhai các thực phẩm thô với kích cỡ nhỏ như hạt đậu. Vì vậy, cháo lúc này cần được xay nhuyễn vì kỹ năng xử lý thô chưa tốt, trẻ có thể bị nôn ói nếu cháo lợn cợn, khó nuốt.
  • Mẹ vẫn tiếp tục cho trẻ ăn cháo nhuyễn cùng với thịt rau. Cách sơ chế cũng khá đơn giản, mẹ nấu cháo chín riêng, thực phẩm riêng, sau đó xay nhuyễn từng loại. Có thể trộn chung thức ăn và cháo hoặc chia từng khẩu phần nhỏ cho trẻ.
  • Lợi ích của việc ăn cháo nhuyễn là giúp trẻ dễ ăn, dễ nuốt, dễ tiêu và dễ hấp thu dinh dưỡng. Vì lúc này, thành ruột non còn mỏng, dạ dày yếu nên chưa thể tiêu hóa thức ăn thô được. Do đó, cho trẻ ăn cháo nhuyễn từ 8 – 9 tháng là hợp lý.
Loading...

cach-nau-chao-dinh-duong-cho-be-1-tuoi

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 1 tuổi

Cháo không chỉ giúp trẻ hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà còn kích thích vị giác của trẻ. Mẹ hãy chịu khó đổi món mỗi ngày cho trẻ với những món cháo dinh dưỡng thơm ngon dưới đây nhé.

1/ Cháo thịt gà nấu bí đỏ giúp trẻ ăn ngon miệng

  • Công dụng: thịt gà và bí đỏ đều có tính ấm, nên khi kết hợp với nhau sẽ giúp cơ thể lưu thông khí huyết, trẻ ăn ngon miệng và hấp thụ tốt hơn.
  • Chuẩn bị: 50g thịt gà, 50g bí đỏ, 80g gạo tẻ
  • Cách làm: Thịt gà bỏ xương, băm nhỏ. Bí đỏ hấp và tán sao cho nhuyễn. Gạo tẻ sơ chế, đun chín nhừ, sau đó cho bí đỏ và thịt gà ninh khoảng 10 phút. Nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Lưu ý, cho trẻ ăn khi cháo còn ấm giúp trẻ ăn ngon hơn và hương vị cháo cũng không bị mất đi.
Đọc ngay:  Cách quấn khăn trẻ sơ sinh đúng cách giúp bé thoải mái

2/ Cháo lươn cà rốt chữa biếng ăn

  • Công dụng: Theo Đông y, lươn có tác dụng bồi bổ khí huyết, chữa bệnh biếng ăn, ăn không tiêu, tiêu chảy, suy dinh dưỡng ở trẻ em. Đặc biệt, các thành phần dinh dưỡng trong lươn cũng rất nhiều như chất đạm 12,7g, chất béo 25,6g, năng lượng 285 calo. Vì vậy, lươn thường được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món cháo dinh dưỡng cho trẻ nhỏ như cháo lươn cà rốt chẳng hạn.
  • Chuẩn bị: 25g gạo tẻ, 10g thịt lợn, 20g cà rốt, 1 con lươn loại vừa còn sống.
  • Cách làm: Sơ chế lươn, sau đó cho vào hấp hoặc luộc chín, lấy phần thịt, bằm nhỏ. Sau khi gạo tẻ chín mềm cùng cà rốt (thái nhỏ) thì cho lươn vào nấu tiếp. Khi cháo chín, nêm gia vị vừa phải rồi đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, để nguội khoảng 2 phút rồi cho trẻ ăn.

3/ Cháo cua giúp bé ăn ngon miệng bổ sung canxi

  • Chuẩn bị: bột gạo 20g, bột bông cải 20g, bột năng 5g, cua.
  • Cách làm: Cua luộc chín, lấy thịt, xay nhuyễn. Sau đó hòa cua với ít nước cho tan đều. Cho nước và bột năng vào nấu chín, tiếp tục cho bột gạo, cua vào đảo đều khoảng 2 phút. Thấy cháo chín mịn, cua tan trong cháo thì nêm gia vị và tắt bếp.
  • Mẹ nên cho trẻ thưởng thức món cháo dinh dưỡng này khi còn ấm để cháo không bị tanh và mất đi hương vị.
Đọc ngay:  Bé bị hăm tả phải làm sao?

4/ Cháo tôm cải thảo hoặc cải xanh

  • Công dụng: mẹ có thể biến tấu cháo dinh dưỡng với cháo tôm nấu cùng cải thảo hoặc cải xanh. Hai loại cải này đều thích hợp cho việc nấu cùng tôm. Món cháo này thích hợp với những trẻ đang bị rôm sẩy, nóng trong người.
  • Chuẩn bị: Gạo tẻ 25g, tôm 2 con lớn, 1 bẹ cải thảo hoặc 10g cải xanh.
  • Cách làm: Gạo vo sạch, nấu thành nồi cháo trắng đặc. Tôm luộc chín, bóc vỏ, lấy thịt đem giã nhỏ. Sau đó, cho tôm xào sơ qua cùng hành tím. Cải thảo hoặc cải xanh băm nhỏ, cho xào cùng tôm. Cháo trắng chín, cho hỗn hợp tôm và rau vào đảo đều trong 2 phút, nêm gia vị rồi tắt bếp.

5/ Cháo cá lóc cà rốt giàu dinh dưỡng

  • Công dụng: với món cháo này, mẹ có thể kết hợp nấu cùng cà rốt, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
  • Chuẩn bị: Gạo tẻ 20g, cà rốt 10g, cá lóc nhỏ.
  • Cách làm: Gạo tẻ cho nấu thành cháo trắng đặc. Cá lóc luộc, bỏ xương lấy thịt. Mẹ nhớ là lọc bỏ xương thật kỹ vì cá lóc có khá nhiều xương nhỏ. Sau đó, cà rốt nấu chín, xay nhuyễn, trộn hỗn hợp cá, cà rốt vào cháo trắng, nêm gia vị và nấu thêm 5 phút, tắt bếp.
  • Mẹ nhớ cho trẻ ăn khi còn nóng để cá không dậy mùi tanh.

7/ Cháo thịt bò cà rốt bổ dưỡng

  • Công dụng: thịt bò có thể kết hợp với cà rốt, khoai tây để nấu thành món cháo dinh dưỡng cho trẻ.
  • Chuẩn bị: cà rốt hoặc khoai tây 30g, thịt bò, gạo tẻ.
  • Cách làm: Gạo tẻ nấu thành cháo trắng đặc, chín mềm. Thịt bò xay nhuyễn. Cà rốt luộc chín và tán nhuyễn. Sau khi cháo trắng chín, cho thịt bò vào nấu 1 phút. Nêm gia vị và cho cà rốt vào, tắt bếp.
  • Cháo thịt bò rau củ không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho trẻ.
Đọc ngay:  Sốt phát ban ở trẻ em và cách chữa trị

8/ Cháo thịt-xương nấu cùng đậu cô ve bé dễ hấp thu

  • Nguyên liệu: gạo tẻ 25g, đậu 30g, thịt 20g
  • Cách làm: Thịt heo và đậu xay nhuyễn. Đối với xương thì ninh lấy nước dùng để nấu cùng gạo. Sau khi gạo được nấu thành cháo trắng đặc, cho thịt heo và đậu xay nhuyễn vào nấu khoảng 2 phút, nêm gia vị vừa miệng và tắt bếp.
  • Lưu ý: không nên nấu kỹ quá khiến đậu sẽ mất đi vitamin nhé mẹ!

9/ Cháo ếch rau mồng tơi

  • Chuẩn bị: Ếch loại vừa, gạo tẻ, rau mồng tơi.
  • Cách làm: Sơ chế ếch, lấy phần thịt băm nhỏ, sau đó xào qua với hành phi cho thơm. Rau mồng tơi thái chỉ. Gạo cho vào nấu thành cháo trắng đặc. Khi thấy cháo chín mịn, cho rau vào nấu nhừ. Sau khi rau chín, cho thịt ếch vào, nêm gia vị, tắt bếp.
  • Mẹ nhớ nấu rau mồng tơi kỹ để trẻ ăn không bị đau bụng.

Bạn đang xem: http://phunu3x.com/cach-nau-chao-dinh-duong-cho-1-tuoi/

Từ khóa:

  • be may thang an chao khong xay
  • bé mấy tháng ăn được cháo hạt vỡ
  • bé mấy tháng thì ăn cháo hạt
  • cách nấu cháo xay cho bé
  • khi nào trẻ bắt đầu ăn cháo
  • khi nao cho tre an chao
  • tre may thang an duoc chao luon